التغذية العلاجية الصحية

فوائد الزعتر البري المغلي والعادي 2022

فوائد الزعتر

فوائد الزعتر يمكنكم معرفتها الآن، أنه نبات عشبي له رائحة مميزة عن باقي الأعشاب ويستخدم في بعض أطعمتنا وفي العلاجات الطبية في التغذية العلاجية الصحية وحين نجففه نستخدمه في وجباتنا الفطور حيث نستخدم زيت الزيتون والزعتر الجاف المطحون المضاف له كثيرًا من بعض الإضافات الغذائية كالسمسم وغير ذلك من البهارات الأخرى في الفطور إنه عنصر أساسي في فطور الشعوب العربية وخاصة بلاد الشام والزعتر بنوعيه الأخضر والمجفف مفيد لصحتنا ويعالج ويخفف كثيرًا من الأمراض والمشاكل الصحية التي نتعرض لها مثل المشاكل النفسية وتقوية الجهاز المناعي…الخ ونتكلم الآن عن فوائد الزعتر الأخضر والمجفف سوية.

 

فوائد الزعتر

  • يعمل على تخفيف الوزن: غلي الزعتر وشرب السائل الناتج من غليه يمد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة ويزيد من طاقة الجسم وبنفس الوقت يقلل شهيتنا للطعام فنقلل وجبات كثيرة من الطعام وقد أكدت الدراسات على أن مغلي الزعتر يعمل على تحسين عملية التمثيل الغذائي التي لها فضل كبير في حرق دهون الجسم وبالتالي يتم فقد الوزن للناس الذين يعانون من السمنة.
  • مضاد للأكسدة: الجميع يسعى للحصول على عناصر مضادة للأكسدة ومغلي الزعتر عنصر فعال كمضاد للأكسدة وأيضًا مهم في التخفيف من بعض المشاكل الصحية مثل طنين الأذن أو التخفيف من الدوار والتصلب المتعدد.
  •  يعالج السعال: عند شرب شاي الزعتر يخفف من السعال واحتقان الفم ويعالج الالتهابات والجراثيم والفيروسات.
  • فوائد الزعتر للحامل: يحفز هرمون البروجسترون في نهاية فترة الحمل لتحفيز الولادة الطبيعية.
  • فوائد الزعتر لنمو الشعر: الزعتر يضم عنصر الحديد وهو مهم لنمو الشعر وجعله ذو رونق ولمعان وهذه العشبة المهمة لتغذية الشعر فيمد الشعر بعنصر الحديد وكل خمسة غرامات من مغلي الزعتر تعطينا نسبة 30%من احتياجنا لعنصر الحديد.
  • فوائد الزعتر الناعم (المطحون) مع السمسم: هذه الوصفة الغذائية المهمة في حياة شعوب سورية ولبنان والعراق وفلسطين وباقي الوطن العربي التي نضعها على سفرة الإفطار أو استخدام الزيت والزعتر المطحون في عمل الفطائر.
  • فائدة مزج الزعتر مع زيت الزيتون على أجسامنا: هذا للطبق الذي نضعه على وجبة الإفطار بشكل يومي أو نستخدم هذا المزيج على شكل فطاير حيث أنه يحوي كثير من العناصر الغذائية.
  • يعالج كل أمراض الجهاز التنفسي: حيث أنه يعالج السعال والربو – معالجة الشعب الهوائية – يعمل الزعتر على تخفيف انسداد الأنف.
  • يقوي الذاكرة ويخفف الآلام الرأس.
  • له قدرة على تعقيم الجسم.

 

إقرأ أيضا:فوائد البطيخ الأحمر واضراره والسكري 2022

ماهي القيمة الغذائية لمغلي الزعتر

  • يحتوي على: عنصر الحديد – البوتاسيوم – الماغنيسوم – فيتامين A ,C
  • فيتامين أ: هذا العنصر مهم لصحة أجسامنا وخاصة للمحافظة على الجلد والشعر والبصر ولسلامة الأغشية المخاطية أيضًا.
  • فيتامين ب: يحافظ على صحة الجهاز الهضمي والعصبي.
  • فيتامين ج: مهم جدًا لالتئام الجروح وأيضًا يعالج نزلات البرد والإنفلونزا وباقي أمراض الشتاء فالزعتر مضاد حيوي طبيعي له القدرة بالقضاء على كثيرًا من البكتريا والفطريات.

 

ماهي أضرار الزعتر

إن فوائد الزعتر كثيرة وهي خالية من أي ضرر إلا من أشياء بسيطة جدًا والتي سنذكرها الآن:

إقرأ أيضا:فوائد التفاح والقيمة الغذائية والأضرار 2022
  • القليل من اضطرابات المعدة عند تناول الزعتر بأي طريقة بكميات كبيرة جدًا.
  • يمكن أن يصيب بعض الناس التحسس.
  • استخدام زيت الزعتر على الجلد قد يشعر الناس بالحساسية على الجلد وخاصة للذين يمتلكون بشرة حساسة.

 

اقرأ أيضًا:-

السابق
فوائد الزنك للرجال وفيتامين الزنك للنساء 2022
التالي
فوائد الفستق الحلبي للحامل وللرجال 2022

اترك تعليقاً