فوائد الثوم رائعه وهو نبات عشبي يشابه في نموه البصل والثوم يضفي على كثير من أطعمتنا نهكة لذيذة فلا يمكن الاستغناء عنه في كثير من أطباقنا أي يدخل في تحضير الأغذية في كل بلدان العالم وخاصة المطبخ العربي والثوم عند تناوله نيئا يكون فائدته تكون في أوجها ويمكن استخدامه بعدة طرق وذلك على حسب وصفات الطبخ والآن سنأخذ بعضًا من فوائد الكثيرة وتحديدًا في التغذية العلاجية الصحية.
جدول المحتويات
Toggleفوائد الثوم
فوائد الثوم كالتالي ذكره:
- يعمل على خفض مستوى ضغط الدم في الجسم:
يتألف الثوم من مادة الكبريتيد التي لها دور كبير في توسيع الأوعية الدموية في جسم الإنسان مما يدل على فائدته في معالجة ارتفاع ضغط الدم الذي يعاني منه ملايين الناس.
- يقوي جهاز المناعة:
من فوائد الثوم أنه العنصر الفعال في تقوية مناعة أجسامنا خاصة الذين تنتابهم التهابات كثيرة مثل التهابات البلعوم وأيضًا الخلايا اللمفاوية وذلك مرتبط بتناول الثوم نيئا أو مطبوخًا.
- خفض مستوى الكوليسترول في الدم:
بذلك يعالج كل أمراض القلب ويحاول على توسيع الأوعية الدموية فيبعد أجسامنا عن الجلطات الدموية فعند تناول فص من الثوم بشكل يومي يكون مفيدًا جدًا لخفض الكوليسترول ويزيل التكلس من الأوعية الدموية والتي نطلق عليها تصلب الشرايين.
إقرأ أيضا:الأطعمة الممنوعة للحامل في الأشهر الأولى- يساهم في إنقاص الوزن:
للذين يرغبون بإنقاص أوزانهم بطرق صحيحة وضمن نظام غذائي صحي فالثوم عنصر فعال في عملية حرق الدهون.
- يخفف من الزكام:
نظرًا إلى فوائد الثوم والأشخاص الذين يتناولون كميات من الثوم في نظامهم الغذائي أقل عرضة من الإصابة بالزكام ويعالج المصابين ويساهم في تخفيف أعراض الزكام والشفاء بسرعة.
- الثوم يقلل من الإصابة بمرض السرطان:
تناول مزيدًا من الثوم له فائدة كبيرة في التقليل من أمراض السرطان وخاصة الحنجرة والمريء والقولون.
- الثوم عنصر مضاد للتخثر:
أثبتت الدراسات الحديثة أن الثوم يعمل على تمييع الدم ضمن الأوعية.
- الثوم يعمل على علاج الالتهابات التي تصيب الجسم:
يخفف كثيرًا من التهاب الفم واللثة وتناول الثوم نيئا أو مسح المفاصل والعضلات التي تعاني من التهابات بزيت الثوم فهذا مهم في التخفيف من تليف الغضاريف التي تسبب التهاب المفاصل.
- له قدرة على تخفيض مستوى السكر في الدم:
هذا الشيء مهم جدًا لمرضى السكري لتعديل السكر لديهم.
إقرأ أيضا:فوائد حب الرشاد للتساء والرجال 2022- الثوم مفيد للبشرة والشعر:
بما أن الثوم يمتلك عناصر مهمة تقوم على قتل البكتيريا المسببة لبثور وحبوب بشرتنا والتي أيضًا في رأسنا بين الشعر فنستخدم الثوم النيء بفركه للبشرة وجلد الرأس لنتخلص من البثور ولكن قد يسبب حرقة بالبشرة لذلك الهدوء عند استخدام هذه المادة.
- علاج لفطريات القدمين:
القدمين معرضتين للفطور وخاصة بين الأصابع فالقيام بفرك أصابعنا أو القدمين بالثوم النيء يخفف من الفطور والحكة الناتجة عن الفطور.
ملاحظة:
الثوم عنصر غذائي مهم في غذائنا وفي علاج بعض المشاكل الصحية ولكن يجب عدم الإفراط في تناوله لأنه الزيادة منه تعمل اضطرابات في المعدة ورائحة التعرق غير جيدة ورائحة الفم غير مستحبة وانتفاخ في البطن وأيضًا تناول الثوم بكميات كبيرة تعمل صعوبة في التجلط لمن يتناولون مخففات الدم.
تناول الثوم على الريق
فتناول نصف فص من الثوم كل صباح على الريق دون هرسه مع كأس من الماء حتى لا يسبب حرقة في المعدة ذلك الشيء يساعد في التخلص من المواد السامة من جسمنا ويخفف من ضغط الدم.
إقرأ أيضا:فوائد الرمان وفشر الرمان والعصير 2022
الأضرار المعروفة للثوم
بعدما عرفنا فوائد الثوم نشرح أهم الأضرار الخاصة به:
- يجعل رائحة الفم غير جيدة ويجعلنا نبعد عن الناس قليلًا وهذا الشيء مزعج للأشخاص المحيطين بك.
- يشعر متناول الثوم بالتجشؤ وحالة الارتجاع.
- يرجع بعض الناس مشكلة الغازات للثوم.
وأخيرًٍا على الأخوة الذين يعانون من أمراضًا خطرة استشارة أطباؤهم قبل تناول أي أغذية فنصائح الطبيب مهمة لهم.
اقرأ أيضًا:-
